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乐农食品有限公司成立于2006年，公司员工200于人，公司位于镇江西南部，交通优越，三条铁路、四条高速公路、四条国道纵横境内，主营： 凌紫紫薯丁、羽衣甘蓝粉、，我公司宗旨是以质量求生存,以科技求发展,以顾客为上帝。
根据口味加入糖或蜂蜜，搅拌均匀。
可添加牛奶或椰奶增加奶香，调整液体总量至所需浓稠度。
凝固成型：
将混合液倒入模具（如方形保鲜盒、镇江本地硅胶模具等），冷藏2-4小时至完全凝固。
脱模前可用小刀沿边缘划一圈，或用热毛巾敷模具底部帮助脱模。
切块享用：
将凝固的紫薯冻切成小块，可直接食用，或搭配水果、镇江附近酸奶、镇江当地坚果等增加口感层次。
口感与风味
口感：Q弹爽滑，入口即化，紫薯泥的细腻与凝固剂的弹性结合，形成独特口感。
风味：紫薯的天然甜香与奶香（如添加牛奶或椰奶）相融合，清新不腻，适合作为夏季冷饮或下午茶点心。
营养价值
花青素：紫薯中的花青素具有抗氧化、镇江附近抗炎作用，有助于保护视力、镇江附近延缓衰老。
膳食纤维：促进肠道蠕动，改善消化功能。
低热量：相比传统甜品，紫薯冻块脂肪含量低，适合控制体重的人群。
紫薯全粉是以新鲜紫薯为原料，经清洗、镇江去皮、镇江附近护色、镇江本地干燥、镇江附近粉碎等工艺制成的粉状食品，完整保留了紫薯除皮外的全部营养成分，包括蛋白质、镇江附近脂肪、镇江同城碳水化合物、镇江本地维生素、镇江同城矿物质、镇江膳食纤维以及花青素和硒元素等，复水后色泽、镇江香气、镇江滋味、镇江当地口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。
分类
紫薯全粉主要分为天然全粉与熟粉两类：
天然紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、镇江附近风味及营养物质，具有较好的复水性。
紫薯熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳，具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。紫薯冻块
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